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−飲み方一例−
−簡単料理ご紹介−
<材料>
・ちりめん
(かえり)
・大根おろし
・梅果紫蘇
<造り方>
ちりめんをひたひたの梅果紫蘇に
お好みの時間つけてください。(30分程度)
大根おろしをのせ、おしょうゆをかけていただきます。
ちりめんがきらいなお子様でも喜んで食べ、
カルシウムが取れます。
最もアミグダリン(ビタミンB17)の多い梅の仁
青梅の仁にはビタミンB17が
多量に含まれていることが発見されています。
<皇帝五行茶>は、日本人が昔から健康のために愛用されている
ビワ葉を主としています。ビワ葉は奈良時代、光明皇后により
使用され、全国に普及し、平安時代には、烏丸三条大納言も
使用していたことが有名です。
また、江戸時代には、一般庶民の健康茶として最も普及した茶葉です。
天然調味、塩分7%
和歌山県晩稲産
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